Hydriertes Kokosnussöl

hydriertes, behandeltes Kokosnussöl, für Toppings und Kaffeeweißer

Nährstoff Einheit pro 100g pro 1 Esslöffel: 13,6g pro 1 Tasse: 218g pro 1 Teelöffel: 4,5g
Wasser g 0,07 0,01 0,15 0
Energie kcal 880 120 1918 40
Energie kJ 3680 500 8022 166
Protein g 0 0 0 0
Gesamtlipid (Fett) g 99,5 13,53 216,91 4,48
Asche g 0,01 0 0,02 0
Kohlenhydrate, durch Differenz g 0 0 0 0
Ballaststoffe, insgesamt diätetische g 0 0 0 0
Zucker, gesamt g 0 0 0 0
Mineralien
Calcium, Ca mg 1 0 2 0
Eisen, Fe mg 0,15 0,02 0,33 0,01
Magnesium, Mg mg 0 0 0 0
Phosphor, P mg 0 0 0 0
Kalium K mg 2 0 4 0
Natrium, Na mg 7 1 15 0
Zink, Zn mg 0,04 0,01 0,09 0
Kupfer, Cu mg 0 0 0 0
Mangan, Mn mg 0 0 0 0
Selen, Se µg 0 0 0 0
Vitamine
Vitamin C, insgesamt Ascorbinsäure mg 0 0 0 0
Thiamin mg 0 0 0 0
Riboflavin mg 0 0 0 0
Niacin mg 0 0 0 0
Pantothensäure mg 0 0 0 0
Vitamin B-6 mg 0 0 0 0
Folsäure, Gesamt µg 0 0 0 0
Folsäure µg 0 0 0 0
Folsäure, Lebensmittel µg 0 0 0 0
Folat, DFE µg 0 0 0 0
Cholin, gesamt mg 0,3 0 0,7 0
Vitamin B-12 µg 0 0 0 0
Vitamin B-12, aufgenommen µg 0 0 0 0
Vitamin A, RAE µg 0 0 0 0
Retinol µg 0 0 0 0
Carotin, Beta- µg 0 0 0 0
Carotin, alpha µg 0 0 0 0
Cryptoxanthin, Beta- µg 0 0 0 0
Vitamin A, IE IU 0 0 0 0
Lycopin µg 0 0 0 0
Lutein + Zeaxanthin µg 0 0 0 0
Vitamin E (alpha-Tocopherol) mg 0,09 0,01 0,2 0
Vitamin E, hinzugefügt mg 0 0 0 0
Tocopherol, Beta- mg 0 0 0 0
Tocopherol, Gamma mg 0,2 0,03 0,44 0,01
Tocopherol, Delta- mg 0 0 0 0
Vitamin K (Phyllochinon) µg 0,5 0,1 1,1 0
Lipide
Fettsäuren, gesättigte Gesamt g 93,536 12,721 203,908 4,209
4: 0 g 0,06 0,008 0,131 0,003
6: 0 g 0,634 0,086 1,382 0,029
8: 0 g 7,574 1,03 16,511 0,341
10: 0 g 5,539 0,753 12,075 0,249
12: 0 g 44,216 6,013 96,391 1,99
14: 0 g 16,411 2,232 35,776 0,738
16: 0 g 8,561 1,164 18,663 0,385
18: 0 g 10,397 1,414 22,665 0,468
20: 0 g 0,144 0,02 0,314 0,006
Fettsäuren, total einfach ungesättigten g 0,267 0,036 0,582 0,012
16: 1 undifferenzierten g 0 0 0 0
18: 1 undifferenzierten g 0,267 0,036 0,582 0,012
18: 1 c g 0 0 0 0
18: 1 t g 0,267 0,036 0,582 0,012
20: 1 g 0 0 0 0
22: 1 undifferenzierten g 0 0 0 0
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt gesamt g 0 0 0 0
18: 2 undifferenzierten g 0 0 0 0
18: 2 n-6 c, c g 0 0 0 0
18: 3 undifferenzierten g 0 0 0 0
18: 3i g 0 0 0 0
18: 4 g 0 0 0 0
20: 4 undifferenzierten g 0 0 0 0
20: 5 n-3 (EPA) g 0 0 0 0
22: 5 n-3 (DPA) g 0 0 0 0
22: 6 n-3 (DHA) g 0 0 0 0
Fettsäuren, trans gesamt g 0,267 0,036 0,582 0,012
Fettsäuren, trans-monoenoic gesamt g 0,267 0,036 0,582 0,012
Cholesterin mg 0 0 0 0
Phytosterole mg 86 12 187 4
Aminosäuren
Tryptophan g 0 0 0 0
Threonin g 0 0 0 0
Isoleucin g 0 0 0 0
Leucin g 0 0 0 0
Lysin g 0 0 0 0
Methionin g 0 0 0 0
Cystin g 0 0 0 0
phenylalanin g 0 0 0 0
Tyrosin g 0 0 0 0
Valin g 0 0 0 0
Arginin g 0 0 0 0
Histidin g 0 0 0 0
Alanin g 0 0 0 0
Asparaginsäure g 0 0 0 0
Glutaminsäure g 0 0 0 0
Glycine g 0 0 0 0
Proline g 0 0 0 0
Serine g 0 0 0 0
andere
Alkohol, Ethyl g 0 0 0 0
Koffein mg 0 0 0 0
Theobromin mg 0 0 0 0

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